Der Auerhahnshof in Diemelstadt Neudorf
Unser denkmalgeschützter Backstein-Hof liegt in der nordhessischen Ferienregion Waldecker Land, in unmittelbarer Nähe zum Sauerland.
Seit vielen Jahren dreht sich hier alles um regionale Wolle!
Als ich zum ersten Mal die weiche und glänzende Wolle eines Alpakas in meinen Händen hielt, da wusste ich, das ist mein Material! Die Feinheit und Leichtigkeit, die angenehme Wärme und die große Farbpalette der Alpakas erweckten meine große Leidenschaft für Alpakawolle.
Innerhalb kürzester Zeit erlernte ich das Spinnen, kaufte mir ein eigenes Spinnrad und weitere kleine Hilfsmittel, wie Handkarden, einen Picker, eine Kardiermaschine, baute mir ein Blendingboard, stöberte auf Flohmärkten nach Haspeln, Spindeln, Spinnrädern... Schnell wurde auch die Spinngruppe ins Leben gerufen. Zunächst trafen wir uns im kaum renovierten Haus am warmen Ofen oder draußen im Garten.
Schon bald nahm ich Kontakt zu vielen Schäfern und ihren Schafherden in der Umgebung auf. Die vielen verschiedenen Wollvliese der einzelnen Schafrassen wollte ich gern alle testen und verarbeiten, um ihre Eigenschaften und Besonderheiten kennenzulernen. Besonders begeisterte mich auch hier die Farbe, aber auch die Faserlänge und Kräuselung der verschiedenen Rassen.
Nun war ich Fan von Schafen und Alpakas!
Die Frage, wie ich diese Mengen an Wolle mit der Hand verarbeiten sollte, stellte mich allerdings vor ein Rätsel. Ich recherchierte über lange Zeit, was der Markt an wollverarbeitenden Maschinen alles zu bieten hat. Einige Jahre später zogen die ersten Maschinen bei mir ein und die Zeit des Tüftelns und Testens mit verschiedenen Fasern begann.
In Koordination mit dem zuständigen Veterinäramt und dem Lebensmittelschutz des Landkreises Waldeck Frankenberg habe ich meine Räumlichkeiten und Arbeitsabläufe so eingerichtet, dass alle hygienischen Vorgaben erfüllt werden.
Meine Wollmühle hat eine Zulassung zur Verarbeitung des tierischen Nebenproduktes Wolle.
In der anliegenden Wollwerkstatt arbeiten nun modernste Maschinen mit der "alten Dame", einem alten Laborkrempler, Hand in Hand. Alle Arbeitsschritte, vom Sortieren und Waschen der Wolle bis zum gewünschten Endprodukt, werden von mir mit viel Handarbeit durchgeführt.
Die Wolle stammt von Schäfern und einem Alpakazüchter aus der Region. Auf unkompliziertem und kurzem Weg gelangt die Wolle zu mir und wird zeitnah verarbeitet.
Die hergestellten Produkte können im angrenzenden Hofladen oder im Online-Shop der Homepage erworben werden.
Immer wieder bin ich auf Märkten anzutreffen.
Ich freue mich auf Ihren Besuch!
Daniela Munzert
Kontakt: info@auerhahnshof.de
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